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豫農(nóng)黑豬獲國(guó)家畜禽新品種認(rèn)定河南本土特色生豬實(shí)現(xiàn)"種源突破"

發(fā)布時(shí)間：

2025-09-01

豫農(nóng)黑豬獲國(guó)家畜禽新品種認(rèn)定河南本土特色生豬實(shí)現(xiàn)"種源突破"

 

誼發(fā)牧業(yè)企業(yè)簡(jiǎn)介

國(guó)家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)

 

2025 年 7 月 31 日，由河南省誼發(fā)牧業(yè)有限責(zé)任公司、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合培育的"豫農(nóng)黑豬"，正式獲得國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)頒發(fā)的《畜禽新品種（配套系）證書(shū)》（農(nóng) 01新品種證字第 42 號(hào)），成為自2008年以來(lái)，河南省再次通過(guò)國(guó)家認(rèn)定的本土特色生豬新品種。這一成果標(biāo)志著河南在生豬種業(yè)自主創(chuàng)新領(lǐng)域邁出關(guān)鍵一步，填補(bǔ)了"具有綜合優(yōu)勢(shì)的本土優(yōu)質(zhì)黑豬"的品種空白，為破解種源"卡脖子"、滿足消費(fèi)者對(duì)"美味健康豬肉"的需求提供了"河南方案"。

 

13 年攻關(guān)：從"基因密碼"到"新品種"的突破

豫農(nóng)黑豬的培育始于 2012 年，瞄準(zhǔn)"本土種源利用率低、優(yōu)質(zhì)豬肉依賴進(jìn)口"的產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)，由河南省誼發(fā)牧業(yè)（負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)化落地）有限責(zé)任公司與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)（負(fù)責(zé)遺傳育種技術(shù)）牽頭，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南省畜牧技術(shù)推廣總站、崖州灣國(guó)家實(shí)驗(yàn)室等單位，歷經(jīng) 13 年科技攻關(guān)。

培育過(guò)程中，團(tuán)隊(duì)以南陽(yáng)黑豬、二花臉豬、萊蕪豬等本土優(yōu)質(zhì)種源為母本，融合杜洛克豬高效生長(zhǎng)基因，采用全基因組選擇、分子標(biāo)記輔助選擇、GBLUP 育種法等現(xiàn)代技術(shù)，破解了"產(chǎn)仔多與生長(zhǎng)快"、"生長(zhǎng)快與肉質(zhì)好"的行業(yè)矛盾。經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)檢測(cè)，豫農(nóng)黑豬各項(xiàng)性能指標(biāo)顯著優(yōu)于常規(guī)品種：

 

繁殖性能：經(jīng)產(chǎn)母豬總產(chǎn)仔數(shù)達(dá) 13.6 頭，超越近年國(guó)內(nèi)培育的同類新品種；

生長(zhǎng)效率：日增重 724.3 克，176 天即可達(dá)到 100kg 出欄標(biāo)準(zhǔn)，接近進(jìn)口豬種水平；

肉質(zhì)優(yōu)勢(shì)：肌內(nèi)脂肪含量 3.84%（（普通白豬  1.5%），肉色評(píng)分 3.92 分（接近"優(yōu)"級(jí)），滴水損失僅 1.69%，煮后香氣濃郁、肉質(zhì)彈爽，還原了"小時(shí)候的豬肉香"；

經(jīng)濟(jì)效益：通過(guò)精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)與規(guī)?；a(chǎn)，每頭商品豬飼料成本減少 18%，綜合成本下降 15%。

 

國(guó)家認(rèn)定：從"公示"到"證書(shū)"的權(quán)威閉環(huán)

2025 年 6 月 3 日，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司發(fā)布的畜禽遺傳資源審定鑒定結(jié)果公示中，豫農(nóng)黑豬成為全國(guó)僅有兩個(gè)之一入選的新品種,也是河南省唯一入選的生豬新品種。公示期（2025年6月4日-7月4日）內(nèi)無(wú)異議，7 月 31 日正式獲得國(guó)家畜禽新品種（配套系）證書(shū)。

這一認(rèn)定不僅是對(duì)豫農(nóng)黑豬"遺傳穩(wěn)定性、生產(chǎn)性能、適應(yīng)性"的嚴(yán)格認(rèn)可，更標(biāo)志著其自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的形成——無(wú)需依賴外來(lái)親本，可通過(guò)純種繁育傳遞優(yōu)良性狀，真正實(shí)現(xiàn)了"種源自主"。

 

產(chǎn)業(yè)化落地：從"實(shí)驗(yàn)室"到"餐桌"的全鏈增值

豫農(nóng)黑豬的成功，在于構(gòu)建了"育繁推一體化"的產(chǎn)業(yè)化體系：

三級(jí)繁育體系：建立"1 個(gè)核心場(chǎng)（誼發(fā)牧業(yè)，年出欄無(wú)特定病原種豬 4 萬(wàn)頭）+2 個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)（中牟、固始）+50 個(gè)示范基地"，年產(chǎn)種豬 1.2 萬(wàn)頭，累計(jì)出欄商品豬 10 萬(wàn)頭以上；

市場(chǎng)推廣：與"黑元"品牌專賣(mài)店深度合作，終端售價(jià)較通通豬肉高 35%，仍供不應(yīng)求；在第三屆"好豬肉嘉年華"中，其水煮里脊肉、五花肉以"彈爽口感、甘甜回味"獲專家評(píng)審認(rèn)可；

帶動(dòng)增收：通過(guò)"公司+農(nóng)戶"訂單養(yǎng)殖模式，帶動(dòng)中牟、固始等基地農(nóng)戶戶均增收數(shù)萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)"企業(yè)增效、農(nóng)民增收、消費(fèi)者得實(shí)惠"的三方共贏。

 

戰(zhàn)略意義："中國(guó)芯"種源的"河南貢獻(xiàn)"

豫農(nóng)黑豬的認(rèn)定，是河南省貫徹"種業(yè)振興"戰(zhàn)略的標(biāo)志性成果，具有多重意義：

產(chǎn)業(yè)升級(jí)：填補(bǔ)了河南省"本土特色生豬新品種"的空白，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)從"規(guī)模擴(kuò)張"向"品質(zhì)提升"轉(zhuǎn)型；

技術(shù)輸出：牽頭制定《豫農(nóng)黑豬飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程》等3 項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為其他地區(qū)培育特色豬種提供"河南經(jīng)驗(yàn)"；

種業(yè)自信：作為"國(guó)家畜禽種業(yè)陣型企業(yè)"，豫農(nóng)黑豬的成功，體現(xiàn)了"地方企業(yè)+高校+科研機(jī)構(gòu)"協(xié)同育種模式的有效性，為破解種源"卡脖子"難題提供了"可復(fù)制的樣本"。

 

用"中國(guó)豬"滿足"中國(guó)胃"

從"13 年攻關(guān)"到"國(guó)家認(rèn)定"，豫農(nóng)黑豬的每一步都體現(xiàn)了"嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、自主"的種業(yè)精神。它不僅讓消費(fèi)者重新吃到了"美味健康的豬肉"，更讓"中國(guó)芯"種源在全球種業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)了一席之地！